"Hacia 1828, poco después de consumada la independencia de México, por orden del primer gobernador del estado de San Luis Potosí, Ildefonso Díaz de León, se inicia la construcción del acueducto abastecido por las aguas del manantial y presa de Cañada del Lobo, localizado en la cercana Sierra de San Miguelito, al sur de la ciudad. La obra se inauguró en 1832, la cual culminaba casi al centro de la ciudad en la llamada "Caja de Agua de la Conservera", obra del grabador José Guerrero Solachi ejecutada por Juan N. Sanabria. La Conservera se ha convertido en emblema de la ciudad.

El acueducto de Cañada del Lobo como obra hidráulica funcionó hasta bien entrado el siglo XX, cuando fue necesario complementar el abasto a una ciudad que crecía a pasos agigantados, a partir de la perforación de pozos profundos.

Al avanzar la urbanización de la ciudad hacia el sur, ocupándose las laderas de la vertiente norte de la sierra de San Miguelito, parte del acueducto fue afectado, invadiéndose algunos de sus tramos y destruyéndose gran parte de sus componentes, al dejar de funcionar y ser útil para el abasto de la ciudad.

Del acueducto quedan sólo tramos parciales de canal encofrado, una caja de agua previa a "Los Arquitos", los arcos del acueducto que sorteaban el Rio Españita, la presa y parte del conducto en la Sierra de San Miguelito y las cajas de agua del Santuario (Columnaria y fuente), La Conchita y la caja de agua La Conservera, así como la Caja de Agua de la Alameda.

Por la abundancia de agua en el subsuelo y la existencia de numerosos manantiales y afluentes de agua, la ciudad fue sitio propicio para la fundación y posterior crecimiento de un asentamiento que originalmente se destinó a población europea, fundándose en sus alrededores siete barrios indígenas que con el tiempo se convirtieron en los barrios periféricos de la ciudad.

La población creció, y el gasto de agua doméstico y de las numerosas haciendas de beneficio, así como la de las huertas donde se daba actividad agrícola de riego, agotaron poco a poco las aguas superficiales, por lo que, a inicios del siglo XIX, ya se tenían problemas de abasto." (Garay, 2017)